Matglede i barnehagen

Måltidsglede handler blant annet om atmosfæren vi har rundt måltidet. Dagene i barnehagen kan ofte være travle, og måltidene er derfor et viktig samlingspunkt for barna. Hos oss handler ikke et måltid bare om å bli mett og få i seg næringsrik mat. Måltidet er også en sosial og pedagogisk arena, hvor barna skal få kjenne på mestring og føle seg som en del av fellesskapet.

Hvorfor setter vi fokus på måltidsglede?

For oss handler måltidet om så mye mer enn bare maten som spises. Det handler om tilhørighet til fellesskapet, gode smaksopplevelser, trygge og forutsigbare rammer og et godt og variert kosthold. Måltidet skal gi plass til gode samtaler, diskusjoner og fortellinger. Som voksne er vi aktive og bevisste rollemodeller, skaper gode samtaler og inkluderer alle barna rundt bordet. Måltidet er også en ypperlig arena for å utforske og forstå egen og andres kultur og identitet. 

Hvordan jobber vi med måltidsglede i barnehagen?

Vi skaper  gode fellesskap: Når det er god stemning og ro rundt måltidene, fremmes følelsen av måltidsglede og fellesskap. Vi voksne deltar aktivt og er rollemodeller som viser barna hvordan vi inkluderer alle i fellesskapet.

Vi skaper gode rammer og et godt spisemiljø: Vi sørger for at måltidet har gode og tydelige rammer som skaper matro, samspill og dialog rundt bordet. Vi tenker gjennom hvordan vi plassere bord og stoler for å lage et hyggelig spisemiljø som fremmer måltidsglede.

Vi setter av god tid: Nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i barnehagen anbefaler å sette av minst en halv time til spisetid. Da får barna ro til å spise, og tid til å spise seg god og mett.

Vi lar barna medvirke: Vi opplever at det bidrar til matglede når barna får medvirke i matlaging, servering, dekking og rydding av bordet.

Vi anerkjenner kulturelle forskjeller: Når vi viser at vi anerkjenner alle barns identitet og matkultur er det med på å fremme inkludering i fellesskapet, og å fremme aksept og nysgjerrighet for andre kulturer og mennesker. Maten er et fint utgangspunkt for å snakke om likheter og forskjeller, for mat er noe vi alle har erfaring med.